Terre Rosse Wines

Cabernet Franc

D.O.C. Friuli Grave


Vino rosso, tranquillo, secco, di un colore rubino con riflessi violacei.
La caratteristica principale di questo vino
è la sua giovane e piacevole freschezza.
Al naso preserva i profumi delle sue uve esprimendo fragranze vinose ed erbacee.
Al palato si rafforza con sapori di frutti di bosco e con i suoi tannini che mantengono un retrogusto non aggressivo.
Perfetto a tutto pasto, con piatti tradizionali o intermezzi a base di salumi e formaggi stagionati.

13% vol. alcool
5.4g/l zuccheri residui Sistema di allevamento Guyot 5000 ceppi/ha
Orientamento Nord - Sud

Vendemmiato a mano l’ultima settimana di settembre.
Fermentazione in acciaio a 28°C, 10 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno. Maturazione su lieviti in acciaio.

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