Terre Rosse Wines

Traminer Aromatico

D.O.C. Friuli Venezia Giulia


Vino bianco, tranquillo, secco, da vitigno aromatico, giallo paglierino carico.
Molto intenso al naso, floreale, fiori di
tiglio, frutta matura, zucchero a velo e il caratteristico ed inconfondibile petalo di rosa. In bocca è sapido e fresco, richiama le sensazioni olfattive ed ha un persistenza lunghissima.
Aperitivo accattivante si presta bene anche agli antipasti a base di paté d’oca, formaggi erborinati, risotto con gamberi o secondi di pesce con tendenza dolce.

14% vol. alcool
4.8g/l zuccheri residui
Sistema di allevamento Guyot
5000 ceppi/ha
Orientamento Nord Est – Sud Ovest

Vendemmiato a mano la seconda settimana di settembre.
Macerazione a freddo per 12 ore, pressatura soffice, flottazione con azoto, fermentazione in acciaio a 16°C.
Maturazione su lieviti in acciaio.

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